Autoridades y Chilehuevos fomentan la bioseguridad en pequeños productores

Dieron detalles del trabajo en curso al término de una actividad realizada en Melipilla.

El 21 de abril la Subsecretaria de Agricultura Ignacia Fernández, junto a los Directores Nacionales del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), José Guajardo Reyes y del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) Santiago Rojas, y el Gerente General de Chilehuevos, Patricio Kurte participaron en un punto de prensa, realizado tras una actividad realizada en un plantel de un pequeño productor de huevos. Se trató del predio de Gerardo Serrano, ubicado en Altos de Popeta, en Melipilla.

El objetivo de la actividad fue motivar el reforzamiento de medidas de bioseguridad en pequeños productores avícolas. En ella se hizo una demostración del trabajo de toma de muestras que realiza el SAG en este segmento de la producción, con el fin de detectar la eventual presencia de influenza aviar, así como de otras enfermedades infecciosas avícolas.

Al cabo de la actividad, las autoridades presentes destacaron la cooperación que viene prestando Chilehuevos a INDAP para capacitar a los pequeños productores avícolas, así como al SAG en el desarrollo del manual de bioseguridad aplicable a este tipo de productores.

Por otro lado, se destacó la relevancia de los seguros avícolas, tanto el estatal como el privado, que permiten que actualmente más de 55% de la masa de gallinas ponedoras del país esté cubierta. El seguro estatal cubre los productores avícolas que tienen 20.000 o menos aves, siendo relevante en número de productores, aunque en forma agregada cubren sólo 5% de las ponedoras del país. En tanto, el seguro privado, cuyo desarrollo y adhesión ha sido impulsado por Chilehuevos, cubre a productores de mayor tamaño, sumando 50% de las ponedoras a nivel nacional.

Asimismo se relevó la importancia de la entrada en vigor de la legislación sobre bioseguridad obligatoria, que es aplicable a productores avícolas de todos los tamaños, con indicaciones específicas para cada segmento.

La exigencia de contar con esta obligación legal fue una aspiración de varios años por parte de Chilehuevos, la que fue acogida por las actuales autoridades, considerando que la bioseguridad es la mejor herramienta disponible actualmente para prevenir el ingreso de influenza aviar y otras enfermedades a los planteles avícolas.

Las autoridades presentes destacaron que todas estas medidas hacen que el país esté mejor preparado que en 2023, cuando se presentaron focos de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) en planteles comerciales de aves de carne y de huevos.

Finalmente se hizo un llamado a todos los productores avícolas del país a mantener y mejorar las condiciones de bioseguridad de sus planteles, en consideración a que se mantiene un riesgo relevante del ingreso de IAAP al país.