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Fecha de publicación: 26/09/2019

Presencia en producción en canal bakery

Mes a mes se promueve el uso del huevo como ingrediente en productos de panaderías y pastelerías.

El huevo presenta importantes aplicaciones como ingrediente en el mundo del bakery. Este rubro comprende a los productores de alimentos horneados basados en harina, tales como pan, galletas, pasteles, pasteles y tartas.

Desde 2014 la campaña de promoción del consumo de huevo, que gestiona Chilehuevos, es parte del programa de relacionamiento RedBakery.

El programa relaciona a actores de la industria del bakery con sus proveedores, entregándoles información internacional propia del sector, capacitación y asesoría.

Así por ejemplo, durante el mes de junio RedBakery realizó un desayuno de negocios en Viña del Mar, que contó con la asistencia de más de 150 personas, todas y cada una de ellas, pertenecientes a destacadas empresas regionales.  Los concurrentes pudieron asistir a interesantes exposiciones.

La campaña de promoción del consumo de huevo estuvo presente en el evento mediante pendones y la entrega a los asistentes de folletería relativa a los atributos funcionales del huevo en panadería y pastelería, así como sus atributos nutricionales.

La campaña de Chilehuevos tiene, además, presencia publicitaria permanente en el sitio del programa (www.redbakery.cl).

 

Contacto

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