Chilehuevos participa en ELBA 2026

De especial relevancia fue la sesión plenaria que presentó distintas miradas sobre el bienestar animal en la producción de huevos.

El 5 de agosto, Chilehuevos participó en el evento ELBA, Encuentro Latinoamericano de Bienestar Animal, una instancia de diálogo donde distintos actores de la cadena productiva analizaron los desafíos y oportunidades para avanzar hacia una avicultura cada vez más comprometida con el bienestar animal.

En la ocasión estuvieron presentes José Luis Moure Barros, presidente de Chilehuevos, Francisco González, director del gremio, Patricio Kurte, gerente general, y otros asociados relevantes.

Durante el panel plenario del evento, Patricio Kurte compartió las buenas prácticas que ha venido desarrollando el sector productor de huevos, lideradas por Chilehuevos, en materia de bienestar animal y sostenibilidad. Asimismo, expuso la visión del gremio sobre los desafíos que enfrenta el sector frente a proyectos parlamentarios extremos, destacando la importancia de que cualquier avance regulatorio considere un equilibrio entre el bienestar animal, la seguridad alimentaria, la inocuidad de los alimentos y la viabilidad de la producción nacional.

Por otro lado, subrayó el rol clave de la educación del consumidor: entregar información clara y basada en evidencia permite que las personas elijan los huevos que mejor respondan a sus preferencias y necesidades personales.

Finalmente reafirmó que Chilehuevos está comprometido con una producción responsable, el diálogo técnico y el desarrollo de políticas públicas que contribuyan a una avicultura sostenible para el país.